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秀出家乡文化 点出文化精彩

发布时间:2011-12-17 01:04 来源:工大在线字号:T|T

  秀出家乡文化 点出文化精彩
  
  单 位:环境科学与工程学院
  
  展现粤文化魅力,传承粤文化精髓。12月3日下午2:00于校医院对面空地我院举行了粤文化系列活动。出席此次活动并担任评委的有学院团委常委师兄、师姐们。
  
  此次活动由厨艺大赛、百人画卷、摄影展三部分,从味觉、视觉等多方式地展现了广东各地的文化。其中,最引人驻足就是极其考验同学们手艺的厨艺大赛。比赛一开始,选手们就立即进入紧张状态。煎、炒、蒸、炸,选手们各出奇招,把各种主料的味道发挥到极致;葱、蒜、油、盐,多种调料在选手们手中调出神奇的味道。场上香气四溢,钓足了评委与观众的胃口。最后,来自11级环境工程2班的同学以美味的“心灵鸡汤”征服了评委的味觉,取得了此次比赛的第一名。自动化学院的秘制鸡翅以及土木学院的啤酒鸡也不逊色,位居第二。10级环境工程3班的香煎茄子等三道菜色取得了第三名。在香气浓郁的比赛外,发挥丹青之妙的百人画卷也吸引了许多同学们的参与。摄影展更是为比赛锦上添花。
  
  此次比赛,既丰富了同学们的课外生活,又让同学们在了解粤文化的同时,更加深了同学们对这片滋润着多种地域文化的土地的热爱。

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