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口味轰动串串界!重庆这家传奇串串店人均50夜夜爆满!

时间:2018-03-21 22:01 来源:综合

薄荷、尖椒、韭菜,他们也许做梦都没想到,自从和牛肉「勾结」在一起,竟成了人们最喜爱的串串香!这还不算,这家拥有十几种鲜牛肉吃法的串串店,一开业就轰动了,每天半夜都要排队吃的串串香,简直是打开了吃货们的新世界大门!

在重庆,有这种神店,绝对要约上小伙伴一起去撸串!经过我多次打探,亲自试吃,终于摸清楚这家店为啥子一开业就这么火了,我给大家摆一哈内幕。

环境

大家知道在重庆,好吃的火锅和串串从来不在乎环境,但这家店算是例外,它就是位于江北五里店万丰路的佬二班牛肉串串香。虽然店子门脸不大,装修一般,但是一进门就被浓浓的80后情怀击中,墙上的大话西游经典剧照、古惑仔、速度与激情还有世界杯足球明星,浓郁的人文情怀扑面而来,配上当年唱遍大街小巷的经典老歌,那感觉,简直像穿越回到了学生时代。座位上的顾客吃着串串,聊着属于他们的回忆,轻松愉悦让胃口和心情同样美丽,安逸!

进门就被至尊宝和紫霞迷住了,那是我看过8遍的电影啊!

那时候的老照片,还记得你们的班花是谁吗?

味道

要让吃货们买账,主要看味道。佬二班在味道上有三绝,一是他们的锅底,二是牛肉,三是特制饮料。锅底绝在哪里?在于底料,佬二班的锅底配方整合了42种秘制配料和58种考究工艺,经多次试验最终确定,味道鲜香麻辣,辣度又能稳定在一个范围,既让你吃爽,又不会伤胃,而且一次性炒料干净卫生,小孩子吃也不怕。

另一绝是牛肉,佬二班坚持使用鲜牛肉,每天凌晨从屠宰场直接运过来的牛肉经过清洗切片,裹上秘制的佐料,搭配香菜、薄荷、韭菜、尖椒等,口感鲜嫩,满口留香,来吃的顾客对于牛肉都是大把大把地抓,因为好吃到停不下来!

最后一绝是佬二班独家鲜榨的80后米浆,吃过这么多串串,你见过串串店自己提供鲜榨米浆的吗?佬二班为了让你在情感回忆与味觉回忆达到共鸣,特制鲜榨80后米浆和豆浆,还是小时候的味道,价格也很感人!已经成了到店必点的饮料。

佬二班的价格真的也有80年代的风格,是真良心价!

菜品

丰富的菜品也是佬二班为广大吃货提供的福利,蔬菜新鲜得像刚摘下来的,屠宰场直接运来的牛肉和毛肚让味蕾爽翻天,还有嫩汪汪的鸭血、武隆的特色苕粉,钢管厂同款小郡肝,都让你味蕾幸福到飞起!吃好吃的串串,只来佬二班就足够了!

钢管厂同款小郡肝,分类却比网红店里的大三倍!

蔬菜很干净,分量超足,而是是肉眼可见的新鲜!

除了经典的牛肉,其他肉类也是新鲜可见,血旺嫩惨了!

五星推荐

吃串串嘴巴爽,心里也要爽。佬二班就是那种很贴心的店子,比如他们家专门定制的桌子,和一般的串串店都不一样,它的四角是有四个洞洞的,专门用来放签签,简直太方便了,也不得弄得桌子到处都是油,而且还卫生,你再也不用担心吃到从垃圾桶里捡回来的签子了,10086个赞!

而且,最最关键的是!佬二班虽然有“网红店”的命,却不是“网红店”的价格!它的价格和它的店子一样贴心!人均不到50块,如此新鲜的菜品,真怕把老板吃垮!

佬二班创始人长说,来店里的回头客这么多,价格太高会伤了老顾客的心,我们赚少一点,顾客多一点满意,这才是佬二班。环境宜人,味道超赞,火爆人气,难怪重庆的小伙伴打飞的都要去告哈儿!

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