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家乐福直采水果受青睐 红富士苹果便宜20%-30%

发布时间:2013-10-28 18:46 来源:扬子晚报字号:T|T

  扬子晚报讯 (记者 周西宁) 昨日,南京家乐福超市本季的直采水果售卖正式启动,20吨从山东烟台果园摘下的新鲜红富士苹果,直接被运往各家乐福超市门店,以低于市场20%-30%的价格售卖给市民。

  在家乐福大桥南路店记者看到,该店专门开设了“直采苹果”销售区,吸引了很多市民驻足采购。据了解,此时,红富士苹果刚刚上市,通常要卖到4.58元/斤,甚至4.98元/斤,不过家乐福的红富士,因为是直接对接烟台当地果农,从果园直接摘下来,便装箱运往超市售卖,少了不少如批发、转包等中间销售环节,销售成本大大压缩,所以价格低了不少,只买3.68元/斤。

  家乐福相关负责人告诉记者,国际上流行的农产品(000061,股吧)生产销售模式是“农超对接”的销售模式,农户和商家签订意向性协议书,由农户向超市、菜市场和便民店直接供应农产品,市场需要什么,农民就生产什么,既可避免生产的盲目性,稳定农产品销售渠道和价格,也可减少流通环节,降低成本,让消费者享受实惠。中国农超对接工作与国际相比虽存有差距,但各个超市已经在商务部号召下开始开展直采工作,南京家乐福已经在不少地区建立直采基地,不断扩大超市直供生鲜果蔬的占比。这两年,超市有了直接来自田间地头的蔬菜,如白菜、萝卜、包菜、山药、土豆等,也有了直接来自挪威的三文鱼,水果项目现在也加强,除了目前的苹果,还会直采柚子、猕猴桃等品种,将中间成本降低,把实惠让给消费者。

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