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预防老年痴呆症的十种食物

发布时间:2012-01-09 22:45 来源:字号:T|T

  老年痴呆症给老人生活造成很大不便。最新研究认为,β-淀粉样蛋白在大脑内蓄积,令大脑神经细胞衰老,从而诱发该病。日本顺天堂大学(抗老化医学讲座教授)白泽卓二指出,摄取蔬菜等抗氧化作用强的食物能有效抑制β-淀粉样蛋白的蓄积,尤其以下几种食物,能有效预防老年痴呆的发生。

  南瓜

预防老年痴呆症的十种食物

预防老年痴呆症的十种食物

  富含β胡萝卜素,维生素C、E等抗氧化成分,还富含膳食纤维,帮助人体提高免疫力。

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