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广州素食餐厅推荐:莲花山旅游区斋堂

发布时间:2011-12-01 21:12 来源:工大在线字号:T|T

 导语:这是一个自1986年开始来源于印度的节日,原称"世界无肉日",定于每年的11月25日,渐渐发展为一个世界性节日。今天是国际素食日,小编就给大家推荐几家广州素食餐厅。其实素食不仅环保而且是最好的医药,每周挑上一两天吃素,顿时感觉整个人健康轻松了许多有没有!

        近一二年来,广州出现了好几家新派素食餐厅,素肉火锅、素肉汉堡、咖喱素菜……甚至西餐厅的铁板也被搬到了素菜的烹饪方式中,越来越多不同花样不同口味的素食供大家选择。

        老字号代表:莲花山旅游区斋堂

        推荐理由:莲花山斋堂有类似于自助餐式的消费模式,30元/人配一菜一素翅汤,越多人一起吃就可以选择更多不同的菜式,点5个菜还可以送多一个菜,在同档次的斋菜馆中也算是”抵食“。素翅汤例牌一人一盅,莲花炖盅的造型于餐厅环境相当搭配,加上里面有高蛋白斋瘦肉、菇以及木薯粉做的鱼翅,味道有点像清补凉。不得不说,即便是汤内的素肉,无论口感和味道都与真实的猪肉相差无几,味道清甜但又不会有煲汤老瘦肉的”鞋“口,鲜嫩无比,相当赞!更别说仿真度几高的鱼翅,比牙签还要粗,口感弹牙,令人惊喜。

        餐厅地址:番禺区番禺区莲花山旅游区内

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