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桂花山楂酱的做法_家常桂花山楂酱的做法【图】桂花山楂酱的家常做法大全怎么做好吃视频

发布时间:2014-11-07 03:09 来源:美食杰网站字号:T|T
桂花山楂酱的做法

1.

将山楂洗净,去梗去籽

2.

将山楂打碎或打成泥状,放入面包桶,挤入少许柠檬汁

3.

面包机选择果酱功能,开始工作

4.

准备适量冰糖,称重,放入小半碗水中,慢慢加热溶解,冰糖多少看个人口味调节

5.

将糖水倒入桶中,面包机一边加热一边搅拌继续工作

6.

大约加热30分钟左右,加入3大勺糖桂花,这时可以取一些酱尝尝甜度,根据喜好增减糖桂花

7.

面包机继续工作,果酱越来越细腻,继续熬煮

8.

将容器洗净,煮一锅开水,将容器放入煮5分钟消毒,取出沥干

9.

45分钟之后,果酱熬煮完毕,浓稠状,撒上干桂花少许搅拌,装入容器中,盖盖倒扣冷却即可

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